La Route de la Grenade de Testour – Romena Tour

« Romena Tour à Testour » est une route thématique dédiée à la Grenade, produit emblématique de la région. Cette initiative vise à promouvoir le fruit phare de Testour en tant que symbole d’une identité locale qui permettra d’attirer davantage de visiteurs tout au long de l’année. La meilleure période pour découvrir cette route s’étend durant la saison des grenades, d’octobre à janvier, ainsi que pendant la floraison des grenadiers, entre mai et juin, périodes où la région dévoile toute sa splendeur. L’objectif de cette route est de faire découvrir les produits et services associés à la Grenade à travers des expériences immersives proposées par ses membres opérant dans différents secteurs : agricole, agroalimentaire, gastronomique, touristique, artisanal et de loisirs. La durée du circuit dépend des centres d’intérêt des visiteurs et des activités qu’ils souhaitent entreprendre, ceux-ci peuvent choisir quelques activités parmi les 9 proposées, avec une durée moyenne entre 30min et 1h par arrêt.

« Romena Tour à Testour » est le fruit d’un travail collaboratif public-privé entre l’Association du Festival de la Grenade (AFG) de Testour et les institutions régionales relevant des Ministères de l’Agriculture, du Tourisme et des Affaires Culturelles. Cette approche novatrice de marketing territorial vise à valoriser le terroir et le patrimoine de la région en découvrant la Grenade sous toutes ses facettes. 9 opérateurs économiques de Testour sont aujourd´hui membres de la Route.

Cette initiative bénéficie du soutien du Projet d’Accès aux Marchés des Produits Agroalimentaires et de Terroir (PAMPAT), mis en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) et financé par le Secrétariat d’État à l’Économie Suisse (SECO).

1. Pinocchio Shop – Vente de Sorbets et de Glaces Artisanales

Le Festival de la Grenade de Testour, avec ses rues animées et son ambiance festive, a toujours été un événement magique pour Bochra. Une année, alors qu’elle se promenait parmi les stands colorés, une idée lui est venue : pourquoi ne pas apporter une touche de fraîcheur en proposant des glaces artisanales à la grenade ? C’est ainsi que son aventure a commencé. Aujourd’hui, tous les visiteurs de Testour font une pause fraîcheur autour de la glace à la grenade chez Pinocchio.

Contacts : Pinocchio Shop – Bochra Khelfa

Tél. 94 085 182

Mail : khelfabochra0@gmail.com

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  2. Jollanar : Vente de produits dérivés de grenades – Spécialité Jus

Ayant acquis une maîtrise remarquable de l’art de presser le nectar de la grenade de Testour, chaque préparation d’un verre de jus devient pour Charfeddine un spectacle inédit. Il propose également une symphonie de produits dérivés de ce fruit emblématique de Testour, bons pour la santé et riches en saveurs : confitures, mélasse sans sucre ajouté, écorces séchées, et bien plus encore.

Venez goûter à l’excellence des produits de la grenade de Testour, témoins vibrants d’un savoir-faire ancestral.

Contact: Jollanar – Charfeddine Oueslati

Tél. 96 789 199

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3. Dar Bessid : Restaurant, Organisation d’activités outdoor

Dar Bessid, la maison familiale de Habib Errahmen à Testour, ouvre ses portes aux visiteurs de la ville pour leur faire découvrir les coutumes et les traditions andalouses et morisques. Il leur offre les délices de la cuisine locale où la grenade, fruit phare de la région, est mise en avant. En collaboration avec Testour Events, Habib Errahmen propose également des activités au cœur de la nature verdoyante de Testour et des randonnées dans les vergers de grenadiers.

Contacts: Dar Bessid – Habib Errahmen Bessid

Tél. 55 220 235

Mail : habiberrahmen@hotmail.com

FB : https://www.facebook.com/darbessid

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4. Bit Lmouna : Production et vente de Dérivés de Grenades, animation d’ateliers de cuisine et pause gourmande

Animées par une passion commune pour la grenade de leur ville natale Testour, les femmes du groupement Bit Lmouna, sous la présidence d’Asma, ont constitué leur atelier de production de produits artisanaux à base de Grenades. Elles perpétuent avec dévouement leurs savoir-faire ancestraux pour élaborer des produits délicieux. Chaque confiture, chaque goutte de mélasse, chaque gorgée de jus est le reflet de leur engagement envers l’authenticité et la qualité.

Contacts : Bit Lmouna – Asma Rouissi

Tél. 99 316 733

Mail : rouissiasma0@gmail.com

FB : https://www.facebook.com/Rouissiasmatestour

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5. L’Agri Café : Espace de Coworking, organisation d’ateliers thématiques et pauses gourmandes

L’Agri Café est un espace de coworking dédié aux passionnés de l’entrepreneuriat rural, mettant en avant la grenade, produit phare local de Testour. Rym, la fondatrice, offre un accompagnement technique adapté accompagné de pauses gourmandes préparées par ses partenaires de la Route de la Grenade de Testour. Son environnement convivial encourage les échanges autour de ce fruit emblématique et de ses opportunités de développement économique régional. Des ateliers participatifs de broderie, de pâtisserie et de cuisine sur le thème de la grenade sont également proposés.

Contacts : L’Agri Café – Rym Moussaoui

Tél. 53 450 071

Mail : moussaouirym2016@gmail.com

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6. Pluri’elles : Production et vente de produits dérivés de Grenades, organisation d’ateliers de cuisine et pauses gourmandes

À Testour, les femmes détiennent les secrets des traditions culinaires séculaires. L’entreprise sociale et solidaire Pluri‘Elles révèle tout le savoir-faire du terroir à travers des produits locaux faits à base de grenade. Leur fameuse confiture a reçu la médaille d’or au Concours des Produits du Terroir. Les visiteurs sont invités à découvrir l’âme de Testour, où chaque visite est une ode à la fusion entre tradition et modernité, portée par la force féminine.

Contacts: Pluri’elles – Hajer Farhoud

Tél. 24 363 833

Mail : farhoudhager@yahoo.fr

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7. Ô Saveurs de Testour : Vergers de Grenadiers, Restaurant

Ô Saveurs de Testour est un projet familial offrant une expérience unique au cœur des vergers de grenadiers de la ville homonyme. Les techniques d’exploitation des vergers allient modernité et tradition, s’inspirant fortement des méthodes des Morisques d’Espagne. Les visiteurs peuvent profiter de la beauté des vergers lors de la floraison ou de la récolte, et déguster des plats et desserts savoureux à base de grenade servis à la table d’hôtes implantée à l’ombre des grenadiers. Des grenades fraîchement cueillies ainsi qu’une variété de produits dérivés de la grenade, tels que les confitures et les mélasses, leur seront proposées.

Contacts : Ô Saveurs de Testour – Akrem Ben Moussa

Tél. 24 039 682

Mail  akrembenmoussa89@gmail.com

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8. Tyroliennes de Testour : Centre de loisirs, Service de Restauration

Mohamed a été séduit par le concept de la Tyrolienne lors de ses différents voyages et a souhaité l’implanter dans sa ville natale, Testour. Ses tyroliennes survolent les paysages verdoyants et les vergers de grenadiers, offrant ainsi une expérience unique à ses visiteurs. Il propose également un service de restauration qui intègre des produits à base de grenade et met en valeur le travail des femmes de la région, dans une démarche d’économie inclusive.

Contacts : Tyroliennes de Testour – Mohamed Jouini

Tél. 21 662 202

Mail : testoureco@gmail.com

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9. Ramten’Art : Animation d’ateliers de broderie artisanale

Refka a appris l’art de la broderie à l’âge de 16 ans en compagnie de sa grand-mère et, petit à petit, elle a perfectionné ses compétences jusqu’à maîtriser diverses techniques. Aujourd’hui, elle crée une variété d’objets brodés sur le thème de la grenade de Testour, le produit phare de sa région, qui constitue pour elle une source de revenu. Aujourd´hui, elle propose désormais ses créations thématiques et anime des ateliers de broderie.

Contacts : Ramten’Art – Refka Ramtena

Tél. 56 413 791

Mail : refkaramtena@gmail.com

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