Dar El Khobz
Catégorie
Participez à un atelier de pains traditionnels dans la maison du pain (Dar El Khobz) à El Kef. Préparez et faites cuire du pain traditionnel et savourez le vrai goût du pain frais dans un endroit exceptionnel. Cette expérience vous offre l’occasion de découvrir les trésors culinaires du nord-ouest tunisien. Elle commence par un circuit en QR code retraçant l’histoire du blé de l’Antiquité à nos jours et se poursuit par une balade entre les échoppes des boulangères de la médina du Kef à la rencontre des artisanes du pain. Elle se termine par une halte gourmande à Dar El Khobz où faites votre propre pain.
Expérience : Apprenez à fabriquer votre pain à Dar El Khobz, le « grenier de Rome »
Le Kef